jeudi 9 mai 2013

Sablés au chocolat noir




115 grammes de beurres
70 grammes de farines
30 grammes de cacao en poudre
70 grammes de sucre glace
Une pincée de sel

Ramolir ou fondre le beurre Y Melanger avec le sucre et le sel.

Melanger la farine avec le cacao au tamis
Melanger le tout pour obtenir une pate noire.

Mettre sur une plaque avec papier cuisson.


Mettre au four a 170 degrés pendant 16 minutes

Saupoudrer de sucre

Aucun commentaire: